Clik here to view.
Hemgjort mandelsmör
Mandelsmör är en de smarriga saker som man sedan en tid tillbaka inte tvunget måste vara utomlands för att se i mataffärerna. Men det är också väldigt enkelt att göra själv, och säkerligen billigare...
View ArticleClik here to view.
Färska vårrullar med thaidipp
Denna rätt var vad jag använde mandelsmöret jag gjorde för ett tag sedan till. Man kan använda det i bakverk, på mackor och annat liknande också – lite som med jordnötssmör, och i likhet med sådant...
View ArticleClik here to view.
Raw food – ett lättare liv
Erica Palmcrantz Azizs sprillans nya bok Raw food – ett lättare liv på tre veckor är inte främst en receptbok som hennes tidigare varit, utan är en handledning och textbok om raw. Utgångspunkten är...
View ArticleClik here to view.
Carobpaj med bär
Här är som utlovat ett recept från boken jag recenserade förra veckan. Galet snabbgjord och smaskig som lördagsfika av det inte alltför onyttiga slaget. Carobpulver är lite åt kakaohållet men är...
View ArticleClik here to view.
Rå morotskaka
Jag är just nu inne i en raw food-period och det blir därför inte mycket bakat i ugnen. Men det betyder inte att jag inte äter godsaker, såsom t ex denna fördomsutmanande morotskaka. Väldigt god, bl a...
View ArticleClik here to view.
Chiaglass med jordgubbar
Jag är hemma förkyld med halsont och snuva. Då får man kosta på sig lite glass, i synnerhet om den bidrar till bättre hälsa med nyttigt innehåll. Idén till att testa göra glass med chiafrön stötte jag...
View ArticleClik here to view.
Ur frysen: Nyttig double chocolate chip-glass
När det nu äntligen känns som att sommaren är i full swing och har varit så ett tag plockar jag fram en gammal favorit: min chocolate chip-glass som är både snabb och knappt ens onyttig. Detta då den...
View ArticleClik here to view.
Nyårslöftespaj med blåbär och cashewgrädde
Då var det över för denna gång; julstressen, förberedandet, frossandet, festandet och fyrverkerierna. Det är löfteshållar(och -brytar ;))tider och en gissning är att många av löftena går ut på att äta...
View ArticleClik here to view.
Raw mintchokladtårta
Kors i taket om jag inte bakade häromdagen. Eller kanske snarare kors i taket att jag bloggar om det, för bakar gör jag trots allt lite då och då. Resultaten syns främst på Instagram...
View ArticleClik here to view.
Vetegräslatte
Vetegräs är godast – och nyttigast – i färskpressad form, men om man ändå ska förtära det som puder är detta en klar favorit. Idén till denna vetegräslatte fick då jag testade ett annat recept...
View Article
